《吞噬地球》(Devour the Earth)是由英国素食协会和欧洲素食联盟所拍摄的纪录短片,并由享誉全球的素食人士,也是披头四合唱团(Beatles)成员的保罗·麦卡尼爵士(Sir Paul McCartney)担任旁白,影片尤具特色的开场白,则是出自斯洛维尼亚已卸任的第二任总统雅奈兹·德尔诺夫舍克博士之笔。 《吞噬地球》清楚说明了人类活动对环境所带来的后果,以及肉食对我们美丽珍贵的星球所造成的影响。目前由联合国及跨政府气候变迁小组(IPCC)所确认的科学证据,明确指出一个令人不寒而栗的事实:肉食是造成全球暖化的元凶,而且也对地球造成无数的负面影响。这部影片昭告世人,地球的生态平衡维持了四十亿年,却在过去工业革命兴起以来的两百年间遭到严重的破坏。片中所罗列的残酷事实,显示肉品工业正为地球带来许多灾难,在焚烧森林与牲畜排泄物两相结合之下,更促使大量二氧化碳排放至我们珍贵的大气层中。
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