制片：由环境影视 (Environment Films) 和英国素食协会 (The Vegan Society) 合作制片 翻译：英国素食协会授权北京国际素食俱乐部翻译。 剧情：本片通过不同人物的视角，介绍了纯素食生活方式的各个层面。 人物：著名素食餐馆的厨师、纯素食运动员、饮食健康专家、纯素食母亲及其婴儿、国会议员、环保人士、农场主、大学生和作家等。 影片通过对不同人物的采访，介绍了纯素食生活方式的各个层面。内容涉及美食、营养、健康、环境、有机农垦和动物福利等等。 英国素食协会成立于1944年，具有悠久的历史，曾拍摄过广为流传的素食宣传影片《吞噬地球》。此次新片的拍摄目的，是以一种新的方式向大众讲解纯素食的诸多利益。 由于影片中人物讲述的都是个人的亲身体验，所以让观众感觉影片更贴近生活，更容易理解。影片从伦敦萨夫纯素食餐馆开始采访一个纯素食大厨，一道道做工考究的美味素食，一下子就缩短了观众的距离感。 一位纯素食的马拉松运动员向观众讲述了纯素食是如何帮忙她跑出了好成绩。 一位在国家卫生局工作的营养师讲述了她对纯素食的喜爱，以及纯素食给她带来的健康生活。 一位当健身教练的纯素食母亲向观众讲述了她从怀孕、生产到哺育婴儿的全过程，健康的纯素宝宝让她倍感自豪。 一位国会议员谈到了人类的饮食习惯与粮食安全和地球的可持续性至关重要。 一位环保人士讲述畜牧业对环境的巨大伤害。 一位种植农场的农场主为观众讲述了自己从事有机农垦的经验，让人们从一个无养殖的有机农场中，看到了拯救生态环境的希望。 一位作家和诗人告诉我们，“成为纯素食者是一个主动、积极，充满慈悲的选择”。