《橄榄树》拍摄于1973年至1975年间，由万塞讷电影小组制作。这个由教师和电影人组成的活动家集体是专门为拍摄本片而组建的，他们试图通过访谈来解读巴勒斯坦问题。该片是最早尝试让西方世界了解一个基本被忽视的现实——巴勒斯坦人民的存在以及他们为争取自身权利而展开的斗争——的影片之一。《橄榄树》回应了一个忧虑：1972年慕尼黑行动之后，法国公众舆论对巴勒斯坦事业原本微弱的支持进一步减少。影片通过讲述巴勒斯坦历史并阐释当时斗争状况的方式来构建内容，呼吁全球范围内的激进团结，尤其是欧洲作出政治承诺。