节目整体由羽鳥慎一（2011年3月前为日本电视台播音员）担任主持。島田紳助是“特别评论员”，其他评论员被定位为“生活方式的品酒师”。如前文所述，该节目最初以特别节目形式起步。随着在周一21时档播出、由紳助主持、读卖电视台制作的《今夜はシャンパリーノ》结束，制作框架转移至日本电视台，自2008年2月25日起，在与《行列のできる法律相談所》相同的工作人员操办下，开始作为常规节目播出。信息杂志《日经エンタテインメント!》中进行电视批评的连载《テレビ証券》评价道：“一分钟就能听到好故事的节目形式很有日视风格”“或许有一种独特的氛围。一分钟听好故事这种简单的形式不错，演播室布景也不错。”