《江湖菜馆》第五季将走入不同城市的街头巷陌，深入隐匿在肉食胜地的各家小店、小馆，寻访各类本土特色的肉类美食，展现别样的市井烟火气，唤醒人们刻在记忆深处的味觉回忆。本季以六大好吃诱人的主题全方位呈现肉食带来的口腹满足感，备制一席专属于“肉”的盛宴，也借由美食以及美食制作者的相关故事展现不同城市的性格与人生百味，展开一场美食与生活的近距离亲密互动。