香港饮食业接连遭遇疫情、经济不景气的冲击,再加上市民北上消费热潮的影响,使得珍贵的饮食文化面临危机。一些食肆坚守信念,日复一日磨炼技艺,既结合实际情况灵活变通,又凭借精湛的厨艺和美味的食物,与顾客一同度过艰难时期,陪伴大家成长!节目以具有一定历史、独立经营的地道餐厅为标准,主持人杨尚友(Christian)精心挑选《老友记》名单,探寻店家背后鲜为人知、充满人情味的故事,品尝一道道不平凡的招牌菜肴,感受香港饮食文化的拼搏精神。
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