电影巧妙地以青海广阔的地域和拉面丰富的历史为背景，将影片分为四个章节。它以家庭作为核心单元，通过多样化场域的交织串联，生动地再现了三代面匠人在不同生活舞台上的不懈奋斗以及他们的心路历程。