胶东武术门派林立，拳种众多。而螳螂拳是中华武术九大拳种之一，是山东四大名拳之首，2008年被国务院列为国家级非物质文化遗产。螳螂拳作为一个优秀拳种，源流有序，拳理明晰，风格独特，自成体系。经过数百年的演变与发展，至清光绪1892年后逐步形成七星螳螂拳、梅花螳螂拳、太极螳螂拳、太极梅花螳拳、梅花摔手螳螂拳、六合螳螂拳、小架螳螂等诸多流派。主要流派有梅花、太极、七星、六合三支四派，尚有众多小支派，至今流布世界各地，已形成庞大体系。每一个门派在每一个阶段都是名家辈出，对武术做出了很大的贡献。