《喀什传说》第一集《夜市》的开场白这样说道：“在南疆，夏日白昼格外长……当午夜的风将一天的暑意驱散，巴楚的夜市才刚刚热闹起来。”镜头里，经营烤肉摊的肉孜·达吾提一边烤肉，一边热情招徕生意：“来来来，过来尝尝烤肉。”9月21日起，由上海市对口支援新疆工作前方指挥部与上海广播电视台联合制作的系列微纪录片《喀什传说》，每日20时55分在上海纪实频道与观众见面。该片每集时长5分钟，采用全高清拍摄，是继上海文化援疆重要成果《喀什四章》之后，又一部展现祖国西部边陲重镇喀什之美的纪录片。它以博物志的笔触，诠释“一方水土养一方人”的哲理。