赌王雷天在赌术大赛上，因对手“赌花”上官飞花（宫雪花 饰）作弊而落败，心有怨恨的雷天最终自杀。雷天在警队的好友华叔，出于公义与私交，决心惩治上官飞花。他请犀牛皮（冯淬帆 饰）召集罗汉果（曾志伟 饰）、大山地（吴耀汉 饰）、花旗参（苗侨伟 饰）几位福星参加赌术特训。雷天之女雷慧琳（冯秀燕 饰）及其替身也一起接受训练。鹧鸪菜（洪金宝 饰）因受伤无法参与，便委托少林僧人清补凉替代。在赌术老师（郑佩佩 饰）和千王（陈百祥 饰）的指导下，众位福星赌术进步显著。华叔觉得时机成熟，安排众福星与雷慧琳里应外合，盗走上官飞花的财产，并借助新一届赌术大赛让上官飞花名誉扫地。