梁哲夫（1920年12月11日－1992年9月7日），男，中华人民共和国公民，汉族，广东台山人，中国男导演。毕业于广州市立美专及中央警官学校甲级警官班第一期，早年曾任中学美术教师、军官及警察局督察长，后于海南矿局任职期间接触戏剧导演工作。梁哲夫1950年赴香港进入电影界，从场记逐步晋升为导演，首部执导作品为《苦海鸳鸯》。1957年移居台湾后转向台语片创作，执导《鸦片战争》《火葬场奇案》等八十余部影片。1966年起转型拍摄国语片，1970年执导粤语片《特警勇战黄金豹》并自组公司摄制《上海大亨》等影片。其作品类型随市场需求由文艺爱情片转向古装神怪片及时装动作片，1989年完成遗作《地藏王》。1992年病逝于台北，终年75岁。