伊藤日出代，伊藤 エミ（いとう エミ、1941年（昭和16年）4月1日 - 2012年（平成24年）6月15日）は、日本の歌手で、ザ·ピーナッツのメンバーである。双子の妹に同じくザ·ピーナッツの伊藤ユミがいる。本名:澤田 日出代（さわだ ひでよ）。