申秀梅（1930年－1993年），河南临颍县人，越调演员，河南省戏剧家协会会员。1938年与胞姐申凤梅进入临颍县张盘镇越调科班学艺，1947年姐妹俩加入中国人民解放军第二野战军随军演出。1951年任项城越调剧团业务副团长，后长期在许昌、周口等地越调剧团工作。申秀梅与申凤梅合作演出《智收姜维》《过街楼》《李天保吊孝》等剧目，其中《智收姜维》于1981年拍摄为越调电影。她在《智收姜维》中饰演姜母，该剧成为姐妹二人最后一次同台演出。