林卫辉，广东潮州人，美食专栏作家，公众号“辉尝好吃”主理人，美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》美食顾问，有美食文集《吃的江湖》《粤食方知味：懂食，从粤菜开始》等出版。