Joe Santos，乔·桑托斯（Joe Santos，1931年6月9日-2016年3月18日），本名约瑟夫·米尼耶里（Joseph Minieri），出生于美国纽约布鲁克林，演员、编剧。职业生涯活跃于1982年至2015年，参演影视作品81部。早年参演电视剧《斯蒂尔传奇 第一季》（1982）、《天龙特攻队 第一季》（1983）等作品，1990年在电影《复仇》中饰演Ibarra（与凯文·科斯特纳合作）、《新老人与海》中饰演Lopez（与安东尼·奎恩合作）。1999年参演电视剧《黑道家族 第一季》，1992年参与编剧并出演电影《过路财神》。2015年出演电影《慢性》，此为演员生涯后期作品。其影视作品涵盖动作、犯罪、剧情等多种类型。