于守金（1941年2月27日-2019年），出生于山东青岛，中国男演员。早年从事举重运动，19岁开始训练，23岁入选国家队，在第一届亚洲新兴力量运动会中夺得冠军并连续九次打破该级别亚洲纪录，受到周恩来总理接见。文革期间举重队解散后返乡工厂工作。1982年经导演陈敏邀请，于守金在山东版电视剧《水浒传》中饰演鲁智深，其表演形神兼备，该角色成为经典影视形象。此后相继参演《侠女十三妹》《中华武术》等十余部影视作品。晚年退出演艺圈定居青岛，主要从事举重人才培养工作，其子现任山东省体育部门举重教练。