加布里埃莱·梅茨格（Gabriele Metzger）在霍伊森施塔姆（Heusenstamm）的阿道夫·赖希魏因文理中学（Adolf-Reichwein-Gymnasium）毕业后，于1978年至1985年间攻读戏剧学，并于1990年获得该领域的博士学位。随后，她接受了表演、舞蹈和声乐方面的私人培训，并最终在法兰克福剧院（Schauspiel Frankfurt）获得了一份助理导演的工作。1980年至1990年间，她参与了多部剧目的演出，包括法兰克福剧院的《布莱希特歌舞秀》（*Brecht-Revue*）和《长崎之花》（*Die Blume von Nagasaki*），法兰克福弗里茨·雷蒙德剧院（Fritz Rémond Theater）的《侦探之夜》（*Die lange Nacht der Detektive*），以及法兰克福老歌剧院（Alte Oper Frankfurt）的《黄色的声音》（*Der gelbe Klang*）。 她在《法兰克福评论报》（*Frankfurter Rundschau*）积累了新闻工作方面的实践经验。她最初的目标是成为一名导演。从1989年起，她开始担任德国公共广播联盟（ARD）的主持人和播音员，其中最广为人知的身份是“彩票小姐”（Lotto-Fee，即彩票开奖节目主持人）。1990年，她对电视工作产生了兴趣。从1995年1月起直至该剧于2015年6月完结，加布里埃莱·梅茨格（Gabriele Metzger）一直饰演夏洛特·“查理”·施奈德（Charlotte "Charlie" Schneider）这一角色。她是该剧任期最长的演员，也是唯一一位从第一集到最后一集始终位列主要演员阵容的演员。2020年11月至2021年1月期间，她在流媒体平台TVNOW播出的《禁忌之爱：下一代》（*Verbotene Liebe – Next Generation*）——即《禁忌之爱》的重启续作——中再次饰演了同一角色。。